दिन की शुरुआत विशेष व्यंजनों से करें! नाश्ते के लिए मसालेदार ठंडा ककड़ी सैंडविच बनाएं, रेसिपी पर ध्यान दें

नाश्ते में क्या बनाया जाए, यह तय करना हमेशा आसान नहीं होता। बाहर से हमेशा तेल-मसालेदार भोजन खाने से थककर कुछ लोग कुछ सरल, आसान और जल्दी तैयार होने वाला खाना चाहते हैं। गर्मी के दिनों में मसालेदार या तैलीय भोजन खाने से शरीर का पाचन तंत्र खराब हो सकता है, जिससे गैस, अपच या अन्य स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। इस समस्या से बचने के लिए अपने आहार में या नाश्ते में हल्के और स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों का सेवन करें जो शरीर द्वारा आसानी से पच जाएं। इन खाद्य पदार्थों के सेवन से पेट ठंडा रहेगा। इसलिए आज हम आपको नाश्ते में ठंडी खीरे की सैंडविच बनाने की सरल रेसिपी बताने जा रहे हैं। यह सैंडविच बहुत स्वादिष्ट होता है और इसे खाने के बाद आपको जल्दी भूख नहीं लगती। वजन कम करने के दौरान आप नाश्ते में या अन्य समय में खीरे का सैंडविच खा सकते हैं। खीरे का सैंडविच बनाने की आसान विधि जानें।

सामग्री:

• खीरा
• दही
• क्रीम
• मिर्च के फ्लेक
• अजवायन
• काली मिर्च पाउडर
• चाट मसाला
• रोटी
• नमक

 

कार्रवाई:

• खीरे का सैंडविच बनाने के लिए सबसे पहले एक बड़े कटोरे में दही लें और उसमें क्रीम मिलाएं।
• फिर इसमें स्वादानुसार नमक, काली मिर्च पाउडर, चाट मसाला, अजवायन और चिली फ्लेक्स डालकर अच्छी तरह मिला लें।
• खीरे को धोकर उसका छिलका हटा दें। खीरे को पतले गोल टुकड़ों में काट लें।
• ब्रेड पर दही का मिश्रण फैलाएं और उस पर खीरे के टुकड़े रखें। एक और ब्रेड लें और उस पर फिर से दही का मिश्रण फैलाएं और इसे खीरे के ऊपर रख दें।
• फिर तैयार सैंडविच को चार टुकड़ों में काटें और परोसें।
• एक साधारण ठंडा ककड़ी सैंडविच तैयार है। आप इस सैंडविच को अकेले भी खा सकते हैं।

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